企业 来源:壹点网 时间:2021-08-23 14:23:02
面对对美味健康有双重需求的年轻消费者,以佳料打造“饮”养新潮是hold住味蕾的捷径。今天恒天然安佳推荐的素燕窝龙眼桃胶雪顶茶、山药桂花枸杞奶盖和银梨普洱奶盖茶,用营养丰富的恒天然安佳乳制品搭配经典中式养生食材,为奶茶党带来醇香美味的灵魂碰撞。
素燕窝龙眼桃胶雪顶茶
准备材料:恒天然安佳芝士稀奶油1000g、恒天然安佳醇易雪顶稀奶油50g、恒天然安佳全脂超高温灭菌牛乳200ml、果糖120g、乳清蛋白粉100g、冰粉粉50g、热水1300ml、黑茶200ml、即食桃胶雪耳雪燕50g、龙眼果肉20g。
操作步骤:
1、将冰粉粉和800ml热水放入器皿中混合均匀;
2、在另外一个器皿中加入恒天然安佳芝士稀奶油和500ml热水调制均匀;
3、将乳清蛋白粉和果糖混合调匀,加入到已调好的芝士稀奶油中并搅拌至无颗粒状;
4、将调好的冰粉粉加入到步骤3调制好的原料中调制均匀,晾凉后冷藏凝结成蛋白芝士Q冻备用;
5、往饮品杯中加入制作好的蛋白芝士Q冻和即食桃胶雪耳雪燕;
6、往奶缸中加入恒天然安佳超高温灭菌全脂牛乳和黑茶,使用蒸汽棒将其加热;
7、将加热后的原料倒入出品杯中,往饮品顶部挤入打发好的恒天然安佳醇易雪顶稀奶油雪顶;
8、在雪顶上放入龙眼果肉装饰。
Q弹桃胶与雪耳搭配蛋白芝士Q冻,口感丰富有趣,更是将养生属性直接拉满。龙眼风味融合香醇的恒天然安佳超高温灭菌全脂牛乳和黑茶,口感馥郁芬芳浓甜润滑,而高颜值雪顶更添吸睛元素。
山药桂花枸杞奶盖
准备材料:恒天然安佳芝士稀奶油500g、恒天然安佳冷藏牛乳250ml、枸杞原浆120g、果糖25g、海盐3.5g、山药块100g、红糯米50g、桂花蜜30g。
操作步骤:
1、将恒天然安佳芝士稀奶油打发,加入枸杞原浆糖、海盐混合制成枸杞芝士奶盖备用;
2、往搅拌壶里加入山药块、恒天然安佳冷藏牛乳和桂花蜜搅拌均匀;
3、把搅拌好的原料倒入奶缸中,用蒸汽棒加热至60℃;
4、在出品杯中加入红糯米,将加热好的奶浆倒入出品杯中;
5、倒入预制好的枸杞芝士奶盖即可。
恒天然安佳冷藏牛乳融进清香的桂花和清甜的山药,搭配恒天然安佳芝士稀奶油制成的枸杞芝士奶盖,滋养风味层层递进,能够牢牢抓住养生党的心,同时红糯米颗粒咀嚼感也进一步提升了饮用体验。
银梨普洱奶盖茶
准备材料:恒天然安佳芝士稀奶油1000g、糖水银耳200g、雪梨酱245g、乳清蛋白粉100g、白凉粉50g、热水1000ml、普洱热茶150ml、桂花适量、冰块150g。
操作步骤:
1、将白凉粉和热水放入器皿中混合均匀;
2、将乳清蛋白粉、糖水银耳和200ml雪梨酱混合调匀,倒入调好的白凉粉中调制均匀,晾凉后冷藏凝结成银耳雪梨冻备用;
3、往搅拌壶里放入普洱热茶和雪梨酱搅拌均匀;
4、将搅拌后的雪梨普洱茶倒入出品杯中,在出品杯中放入银耳雪梨冻和冰块;
5、往杯顶部倒入打发的恒天然安佳芝士稀奶油奶盖,撒上桂花装饰即可。
颗颗剔透的Q弹茶冻使银梨普洱奶盖茶“吸饮力”加倍,由恒天然安佳乳制品制成的香浓芝士奶盖,搭配普洱茶的清香和银耳雪梨的甘甜,不仅清爽不腻且芝香浓郁唇齿留香,令人入口难忘!
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。
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