要闻 来源：新华指数 时间：2025-05-14 00:14:10
新华财经北京5月13日电（李夷骞）本期，甘肃武都、甘肃临夏、甘肃甘谷、陕西韩城、陕西凤县、四川汉源、四川茂县、山西芮城地区一级红花椒价格较上期有所上涨，甘肃秦安地区一级红花椒价格较上期持平；云南昭通、重庆江津地区一级青花椒价格较上期有所下跌，四川金阳地区一级青花椒价格较上期上涨。
表1 全国各主产区花椒批发均价
图1 部分特级红花椒产区批发均价走势图
数据来源：新华财经数据库
截至5月10日，新华·中国（武都）花椒价格指数报655.84点，较上期（4月30日，下同）上涨7.87点，涨幅1.22%；与基期相比，下跌344.16点，跌幅34.42%。
图2 新华·中国（武都）花椒价格指数年度间对比
数据来源：新华财经数据库
从质量等级维度来看，截至5月10日，特级花椒价格指数报689.62点，较上期上涨1.04%，较基期下跌31.04%；一级花椒价格指数报654.57点，较上期上涨1.43%，较基期下跌34.54%；二级花椒价格指数报627.75点，较上期上涨1.18%，较基期下跌37.22%。
图3 全国不同质量等级花椒价格指数走势
数据来源：新华财经数据库
本期调研显示，五月上旬花椒市场热度有所回升。新华指数监测的七大红花椒主产区花椒库存量总体不变，批发商库存和农户及小商贩库存分别为20.92%和12.38%，批发商库存相较上期有所上升，农户及小商贩库存相较上期有所下降。与上期相比，市场走货速度、市场交易活跃度大幅回升。据抽样调查结果显示：超过六成花椒批发商在五一节假日的交易情况总体相较平时交易有所增加。此外，近期受到全国天气影响，红花椒价格有所回弹。新华指数监测团队建议，各企业批发商调整库存压力的同时兼顾价格变化，及时调整售价。
图4 全国七大花椒主产区走货速度和交易活跃度（调查数据）
数据来源：新华财经数据库
注：0代表“走货很慢”“市场很冷清”，5代表“正常一般”，10代表“走货很快”“市场很活跃”。
图5 全国七大花椒主产区产地库存百分比均值（调查数据）
数据来源：新华财经数据库
新华·中国（武都）花椒价格指数由新华指数研究院与甘肃省陇南市武都区人民政府共同推出。指数样本数据采集覆盖全国七大最具代表性的红花椒主产县区，同时，充实青花椒主产县区市场信息，旨在客观反映我国花椒批发价格走势，为生产种植、政府监管、贸易决策提供有效参考。
（文章来源：新华指数）
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