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北京市大白菜主供应地已开始向河北南部和山东北部转移 价格将保持稳定

消费 来源:北京日报客户端      时间:2021-11-04 13:32:35

今天记者从新发地市场获悉,11月3日市场大白菜上市量达到1100吨,供应持续充足。目前新发地市场大白菜的平均价为每斤1元。

新发地市场大白菜交易区内,商户们忙碌交易,一位商户正在打包白菜,他的白菜来自唐山,批发价格是每斤1元。据了解,新发地市场11月3日大白菜上市量达到1100吨,供应持续充足。目前新发地市场大白菜的平均价为每斤1元,去年11月3日大白菜价格是每斤0.55元。

新发地市场董事长张玉玺介绍,今年大白菜价格之所以明显比去年高,主要原因是目前北京市场上大白菜主要以张家口、唐山、廊坊为主,这些地方受到寒潮、降雨影响,白菜供应量锐减,供应减少价格自然就提高了。不过今天新发地市场大白菜的平均价已经比上周早期的每斤1.1元下降了9%。

大白菜一直是新发地市场交易量最大的蔬菜品种,每年交易量在150万吨以上。张玉玺介绍,北京市大白菜的主供应地目前已经开始向河北南部和山东北部转移,湖南、湖北、广西、云南等地的大白菜也将陆续上市,后期供应量充足,价格将保持稳定,市民不用着急囤菜。

此外,目前北京蔬菜供应市场上其他耐储存蔬菜供应也很充足。11月3日,新发地市场土豆上市量达1150吨,价格为每斤1元,与去年同期持平;洋葱上市量为900吨,价格回落,每斤1.13元。

(|记者 孙颖)

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