企业 来源：壹点网 时间：2021-12-03 11:07:29
同时，三季度报告还公布了绝味食品在投资生态上的重要进展，其中，转让江苏和府股权对公司净利润的影响为1.10亿元；千味央厨上市确认投资收益对净利润的影响为1.00亿元。该消息一出引业内外关注，众人对绝味食品“深耕鸭脖主业，构建美食生态”的经营方针也有了更清晰的认知。
从一家小小的门店，跃升为市值超400亿的上市公司，绝味食品多年来在我国休闲卤制品行业赛道上一直独占鳌头，鸭脖主业成绩有目共睹。再加上绝味食品打造的“一个区域市场、一个生产基地、一条冷链配送链”的生产经营模式，以及稳定强大的“大后端”、低成本的终端门店、恰到好处的品牌营销这“三驾马车”，也使得绝味食品在卤味鸭脖行业这一蓝海中的发展前景引人期待。
与此同时，绝味食品在构建美食生态上的布局，也到了收获的时节。据天眼查显示，早在2015年，绝味食品就已通过深圳网聚参与了和府捞面的A轮融资，后续又在2017年，通过旗下绝了基金再次对和府捞面进行投资。
如今，和府捞面早已成为备受资本青睐的新锐品牌，在新发布的《餐饮品牌红餐指数8月排行榜》上，和府捞面稳居粉面品类第一名。而除了和府捞面，绝味食品投资的千味央厨也已成功上市，幺麻子正在准备上市，可见绝味食品敏锐的商业洞察和投资眼光。
当然，绝味食品构建的餐饮美食生态链上的品牌还有很多。据绝味食品第三季度财报显示，其长期股权投资已达20亿元。相信未来，绝味食品“深耕鸭脖主业，构建美食生态”经营战略，将带领其越走越远、越走越好。
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