企业 来源:壹点网 时间:2021-11-16 16:33:36
产品:含羞草芒果干
亮点:东南亚玉芒原产地供应、高低温循环烘干口感更好、大片厚切风味浓,每年使用超1.5亿颗鲜芒果。
香甜可口,色泽金黄,营养丰富,说到芒果相信大家并不觉得陌生,这是一种非常受现代人欢迎的水果之一,但是剥皮离核难很容易弄脏双手、而且爱染口等缺点让消费者在公共场合对其望而却步。市面上的芒果干往往不是过干过湿、就是口感不佳,含羞草芒果干的出现,则让消费者宠爱有加。含羞草芒果干甄选自东南亚、特别是柬埔寨的玉芒。在北纬10°-20°热带季风气候区,温度、光照、土壤等条件给予了芒果优越的生长环境,超过1500小时的日照,加之丰富的降雨量,特别适宜芒果生长。令该地区的玉芒清香扑鼻,入口柔滑浓甜,关键肉厚,受到了众多果粉追捧。含羞草芒果干对原料的挑选非常的严格。在芒果熟度达到八分熟时,由当地果农精心采摘,筛选、剔除掉不成熟的果实以及坏果,只精选个头饱满、色泽鲜亮的新鲜芒果进行加工。因为优选的鲜果熟度正好、完整无破损,所以根据芒果自身成熟度调整整个芒果干的糖酸比即可,口感Q软、果味浓郁,完全能够保留新鲜芒果本身的颜色及风味。
芒果干的制作过程
鲜果运输到工厂后,经过清洗、削皮,只选用肉最厚的地方进行切片,整片黄金比例切割,令芒果干果肉厚实、比例均匀。再利用高低温循环慢烘细制,独特的烘焙技艺经过长达20几个小时高低温循环,达到15%-20%的水分控制,精确掌控的时间和温度带来极佳的口感,让每一片芒果干的口感都香甜可口,背靠自有工厂,杜绝低劣原料和小作坊式加工,26年专注果干休闲食品。含羞草芒果干严格把控生产流程,从鲜果到果干,均由工人精心把控,确保果干的品质。不添加香料和色素,好工艺+繁杂工序让含羞草芒果干在市面上的同类产品中脱颖而出。
休闲食品行业中领导性品牌
含羞草品牌定位于休闲食品,旗下有多种营养健康、具有特色的休闲系列食品。该公司投入优势资源,打造“含羞草”为休闲食品行业中先锋品牌,建立鲜明的“时尚、健康”之品牌个性,实现以品牌力为销售动力的网络化营销模式。2007年含羞草被认定为“中国驰名商标”,期待携手共赢。随着2022年SIAL国际食品展将于2022年5月18日至20日在上海新国际博览中心举办,相信含羞草品牌将会取得优异的成绩,让我们拭目以待吧!
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