日前，中央电视台著名主持人张斌探访了正在积极备战东京的奥运健儿，此次探营行动，让我们能一睹田径百米冠军苏炳添、游泳冠军刘湘等中国奥运风云人物们的备战日常。他们的备战秘笈也一一出现在人们的视野里，比如为奥运健儿们提供科学饮食营养方案的金龙鱼·国家队运动营养师团队。

央视著名主持人张斌探访备战奥运的苏炳添及其营养师

奥运冠军之路需要营养护航

2021 年我们创造了太多的中国速度，就在前不久，百米冠军苏炳添在田径赛场上又一次突破10秒大关。

32岁的他依然坚信自己的不懈付出，能被全世界看见，即便不是黄金年龄，但依然能保持巅峰状态。

当主持人张斌问及，32岁会不会成为限制苏炳添成绩的重要因素。

苏炳添也坦言：“除了严格的训练，想要突破9.90大关，（现在）更注重的是营养”

金龙鱼作为中国奥委会官方粮油赞助商，以及未来三届中国奥运军团赞助商，一直是奥运健儿们背后支撑的力量。自2019年起，金龙鱼·国家队运动营养师入驻奥运国家队，为运动健儿提供科学专业的营养服务。这也是自新中国成立以来，专属于国家队运动员们的首支营养师团队。

很少有人真正清楚，“营养也是金牌背后看不见的力量”。

益海嘉里食品营销有限公司董事长兼总经理陈波表示：“这些金龙鱼运动营养师组成的专业团队，将为奥运代表队备战2020年东京奥运会提供科学的营养保障与服务，其中包括运动员日常膳食营养管理、运动员不同训练阶段以及大赛备战期间的营养方案制定，以及围绕营养监控、营养评估等各方面形成营养问题的解决方案等等，全力保障运动员们科学摄入营养。”

科学的营养方案与其从事的运动项目相匹配，对运动员训练后的恢复起到非常重要的作用。曾几何时，国内诸多常青树运动员都有专职的营养师帮助作他们一日三餐的科学指导。

“但对于更多的运动员来讲，他们很多时候都是凭兴趣来吃，缺乏足够的营养师来指导营养知识。”国家体育总局运动医学研究所相关专业人士提道。

一份调研报告显示，在备战东京的膳食营养保障工作调研会上，对于营养师，只有0.04%的运动队表示不需要，23.1%的运动队表示需要，76.9%的运动队表示非常需要。

“迫切需要开展运动员膳食营养知识普及，解决运动员普遍存在的‘不敢吃、不会吃’问题”。

金龙鱼·国家队运动营养师入驻奥运代表队，便是为了彻底解决中国健儿“没吃好”的问题，而今，金龙鱼国家队运动营养师们也已陪伴中国健儿们度过近700个训练的日日夜夜，全力保障运动员们的科学营养，为中国奥运军团增加夺金的“营养底气”。

游泳冠军刘湘评价道：“按照科学的标准吃好每一顿饭，也是运动员职责的一部分”

备战探营中，营养师齐泽宇提到：“游泳运动员，每日的能量消耗会比较大，可以达到4700千卡甚至更多。平时营养师们也会跟随运动员的训练，根据身体情况制定饮食计划，同时因为训练、比赛、增肌、减脂等需求的改变营养方案也会相应调节，营养摄入不均衡可能给运动员造成负担，从而影响比赛成绩。”

金龙鱼何故坚守“奥运”品质？

成就的背后是长期持续的努力和坚守，在探访前奥运冠军张继科，提到他445天火速获得了奥运会、世锦赛、世界杯冠军大满贯这一历史性成绩时，张继科表示：“其实在外界看来是445天，对于自身来讲是十几二十年的付出，积攒到一定能量时就会迎来集中的爆发。在中国乒乓球背后有着整个团队包括营养师的支持，营养也是运动员训练的一部分。”

金龙鱼品牌立足中国，伴随中国社会和家庭成长30年，从1991年第一瓶“金龙鱼”小包装油面世，开启了从散装油到小包装油的第一次革命； 随后诞生的金龙鱼食用调和油引领食用油从“安全”向“营养健康”跃升；2008年成为北京奥运食用油独家供应商，2018年成为北京2022年冬奥会及冬残奥会官方粮油产品赞助商， 2020东京奥运会、2022北京冬奥会、2024巴黎奥运会连续三届中国体育代表团官方粮油产品赞助商。

金龙鱼始终在奥运发展历程中担当的重要角色，并紧跟时代步伐，只为积极支持中国体育事业，更坚定的站在健康中国的背后！

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