企业 来源:壹点网 时间:2021-06-16 15:24:15
每个人都希望拥有一个健康的身体,但是很多人在饮食方面不注意,有时候大鱼大肉,暴饮暴食,导致了肠胃不好。那么肠胃不好的惹在饮食上需要注意哪些方面呢?
一、白粥、小米粥、面条不要长期吃
粥里面主要是糊化的淀粉,蛋白质含量低,也几乎没有脂肪,越是软烂的面条和粥,越是好消化。因此,在觉得“吃不动饭”时或者连续大鱼大肉后,来点清淡的米粥调节饮食,不会增加胃的负担。但是,消了近愁,难解远忧,想靠长期喝粥来“养胃”是行不通的。这是因为,胃功能有“用进废退”的特点:如果长期总是吃特别好消化的粥、软饭、软面条,胃的消化能力反而会退化变差。
二、吃馒头、面包、各种饼干小心反酸
馒头和普通白面包和粥相比,不易刺激胃酸过多分泌。并且,在发酵过程中,部分淀粉会转化成小分子糖,有利于把干扰营养消化吸收的植酸去掉。但是,我们买到的面包多是高糖、高盐、高油的,吃多了反而容易反酸。同样的,很多宣称能养胃的饼干,也因为油脂太多而达不到养胃的功效,还是少吃为好。
三、山药、南瓜别吃太多
说山药养胃,是因为山药富含多糖,而多糖对于胃黏膜有保护作用。至于南瓜、木瓜、胡萝卜、番茄等橙红色的果蔬,合理烹调后比较顺口好消化,也可能有一定好处。只是,一定要注意,别为了所谓功效而猛吃,吃得太多反倒是弊大于利了。
四、红茶只是相对不伤胃
在茶家族里,没有能养胃的,相对不伤胃的就不错了。其中,红茶属于全发酵茶,相比绿茶对胃的刺激性要小。
总而言之,传说中的各类“养胃”食物,顶多是在胃不舒服的时候,给它减轻些负担,不再火上浇油。但想靠吃这些东西,让胃重新变得健康,真的办不到。如果发生胃疼的情况,想要缓解疼痛等不适感,用对药才是上上之策。
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保“胃”战争是一场持久战,需要耐心有策略,食疗药疗双管齐下,才能取得根本性的胜利。
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