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好醋不只在山西,新疆七一酱园的醋你吃过吗

企业 来源:壹点网      时间:2021-10-30 17:58:24

在调味品中,醋在中国人的食谱中占有着重要的位置,早在周朝,中国人已经开始酿造食醋,并将其运用于食物的烹制之中。在这数千年的传承之中,醋的制作方法被发扬光大,而且在不同的地方演变出不同的味道,满足着不同人对美味的追求。日常生活中提到醋,最先想到的就是山西醋,熟不知在遥远的新疆也有好醋,它叫七谷醋,你吃过吗?

产地水土影响原料品质,而原料品质决定酱醋品质。作为七谷醋生产过程中关键的步骤之一,新疆七一酱园在原材料和生产地的选取上有很高的要求,从源头上坚守纯净健康的标准,选取来自新疆本土天山雪水灌溉的优质谷物。

新疆的沙土加上天山雪水灌溉,在这种得天独厚的自然环境下生长的谷物,普遍具有更高的营养成分占比。新疆地区昼夜温差大,谷物微量元素积累多,加上从雪水中吸取充足养分使得谷物品质优良,原料优良,自然保证了酱醋产品的高品质。高品质、高标准、高工艺生产出来的酱醋产品本身色香味俱到,任何添加剂都会破坏原生态天然的味道!七一酱园正是凭借着上乘的口感、优良的品质而赢得了消费者100多年来的信赖。

七谷醋是新疆七一酱园的主打产品,它是兼具调味品和保健饮品两种功能的调味品。七谷醋保持了传统五谷酿造的各种优点外,又添加了苦荞、红花中药成分。其中含有人体所必须的各种营养成分,如维生素、氨基酸和无机元素,具有恢复体力、补益、补肝肾,益精血,健脾开胃的功效。

中国人离不开美食,美食离不开好醋,从“百年醇香”到“七谷醋香”,七一酱园一直在传承老百姓心中的美味,用不可代替的独特“香”味,抚慰每个人挑剔的味蕾。在今年10月1日国庆节期间,七一酱园作为《中国品牌》2021全球展播计划入围企业,亮相北京地铁一号线,借助此次“中国企业说”主题巡展,更深的将品牌扎根消费者心中,让更多的人品尝到这个来自新疆的中华老字号。


 

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