金盆地集团董事长解读：金盆地集团引领中国原酒品牌的背后

企业来源：壹点网时间：2021-09-22 15:05:10

2021年9月，在中国酒类流通协会2021“华樽杯”发布会上，金盆地集团荣获中国原酒品牌价值第二名，并获得“2021年度华樽杯中国酒旅融合种酒示范企业”称号。金盆地集团为何引领中国原酒品牌？

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近两年四川省政府提出川酒振兴计划后，四川金盆地（集团）有限公司依托崇阳深厚的人文历史自然资源，依靠当地政府支持，大力打造川西酒村，金盆地集团作为新文旅的代表，以酒会友交天下朋友，以酒业发展，促进文旅产业提升，助推乡村振兴。

2021年“华樽杯”中国酒类品牌价值200强研究报告，可谓是中国白酒群雄逐鹿的战场，激烈程度被喻为“五大名酱”开启优质酱酒元年，感觉全中国白酒的江湖都在力捧酱酒，市场异常火爆。

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“华樽杯”中国酒类品牌价值200强研究报告，可谓是中国白酒群雄逐鹿的战场。中国酒类流通协会主办的北京2021“华樽杯”发布会上，金盆地集团荣获“2021年度华樽杯中国酒旅融合种酒示范企业”称号，金盆地集团崇阳酒获得“2021年度华樽杯药香型十大最佳酿艺创领品牌”称号，同时，金盆地集团位列中国原酒品牌价值第二名。

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2021年9月10日，中国酒类流通协会在北京国际会议中心，发布了“第13届华樽杯中国酒类品牌价值200强研究报告”。

在这种态势下，四川金盆地集团没有盲目跟风，始终坚定不移走自己的路，牢牢把控好崇阳药香型白酒在生产环节的质量关，终于不负众望获得了本届华樽杯评选的“药香型白酒十大最佳酿艺创领品牌”称号。

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与此同时，金盆地企业在创新的路上没有徘徊，坚定地走自己的特色发展之路并被市场接受，在“酒旅融合”方面走在了国内同行的前列，获得了中国酒类流通协会的认可，收获赞誉一片，成为“2021年度华樽杯中国酒旅融合种酒示范企业”。

【金盆地集团董事长解读：金盆地集团引领中国原酒品牌的背后？】

金盆地集团董事长余刚先生作为崇阳酒第九代非遗传承人表示，金盆地集团打造的“川酒文博馆”，就是要把川酒文化传承下去，我们金盆地集团一定会把崇阳酒这个品牌保护好、传承好、守护好。金盆地集团酿出货真价实的崇阳美酒，靠的是这方水土，这是历史和文化积淀的再传承。

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金盆地集团旗下崇阳1886年清代老窖池，始建于清代光绪年间，民国中期达到鼎盛，距今已近130年历史，一直沿用至今，是川西坝子上现存古老的窖池群。目前金盆地集团崇阳1886老窖池已被列为“成都市级文物保护单位”。其酿酒技艺被认定为“四川省非物质文化遗产”，酒体被评为“国家地理保护标志产品”。

崇州酿酒史源远流长有史可考，至清末民初时已初具特色，是时烧坊近百，酒灶百余。

金盆地集团对川酒文博馆的建设是一项投入巨大而收入甚微的工程，但是对四川金盆地集团来说，这是文化与产业的完美结合，是企业在尊重传统酒业的基础上，走出自己的发展之路，同时也作为一个企业对地方，以及整个川西酒文化史的贡献。

自古以来，金盆地集团所在的崇州为什么酿酒盛行？文井江，崇州的母亲河，是成都第二水源地。因为这里有独特的气候、水质、土壤、窖池、酒曲和生产工艺，概括起来就是六个字：风、水、泥、窖、曲、艺。

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民国初期，姚兴顺（1881—1950年）承祖业，创“兴顺长”烧坊。他增加窖池，加大投量；租田百亩，自产大麦小麦；潜心研究，粉碎原料，用“大曲加小曲”法，生香提质。因其酿制考究，姚林酒不仅在县城衙门口和成都青石桥开设酒庄，还在郫县、灌县、温江、雅安、眉山、乐山等地，设庄趸售，人挑车推，马参船运，不绝于途，有“姚林酒，家家有，大堂衙门通官府“之美传。

姚林烧坊，从咸丰十一年（1861年）始，经历清咸丰、同治、光绪、宣统诸代，至民国及今，经历约150年传承。其中：清代50年，民国38年建国后63年。百余年来，汨汨水泉，终成溪河。”姚林酒“声名远播，长盛不衰，享誉川西。如今，金盆地集团全面整合、重力打造姚林烧坊，使老品牌重焕新光彩。姚林百余年窖池的优越条件，完美结合传统好工艺与现代科技，使金盆地旗下”金盆地“、”崇阳“和”一品江山“系列浓香型白酒迅速成为川酒品牌新生力量。

此次金盆地集团能得到业界的高度认可，金盆地集团董事长余刚表示，唯有创新才是出路，企业一定顺应历史潮流不断开拓市场，种酒之路任重道远。此时获得这样荣誉是给企业员工极大的鼓舞。