评论 来源：齐鲁壹点 时间：2023-04-14 11:57:06
你有没有被配送费“劝退”的经历？
“麦当劳9块钱的配送费让我望而却步，于是我转头点了隔壁汉堡王。”
【资料图】
这是一位网友在外卖平台上订购麦当劳辛酸的心路历程。
没错，近期肯德基、麦当劳等多数连锁品牌的配送费“居高不下”的问题，
再次被网友们推上舆论的风口浪尖。
为什么肯德基麦当劳的配送费高达9块钱且迟迟不降价？
这一直是众多人心中的疑问。
有不少网友跟风吐槽，品牌连锁店的配送价不仅高，而且商品也比别处贵！
也有网友表示，期待国货可以在这时和肯德基麦当劳“内卷”起来：
还有不少网友表示，虽然配送费贵，但是配送得又好又快：
对于“高价”配送费，麦当劳和肯德基都进行了回应。
大概有以下几方面：
首先，麦当劳肯德基这些连锁店在外卖这块的服务态度比一般的餐厅要更好。
麦当劳的配送费贵是贵，但时间上基本不含糊，说30分钟内到就不会迟到。
就算不慎耽搁误了时辰，平台也都会在第一时间发放优惠券作为赔偿。
其次，麦当劳肯德基有独立于外卖系统的配送体系。
为了保证“30分钟必达”和“24小时服务”的理念，麦当劳将配送外包给了顺丰快递，合作建立配送系统。
一来可以保证配送速度，二来又不影响企业的自主管理。
据公开的信息，麦当劳、肯德基的外送员，基本都是驻店外卖员，只为这一家店配送。
驻店骑手送完外卖后，会带着空保温箱回到店里，实际上是付出了更多的成本。
这些骑手处于一店对多顾客的模式，不能擅自接其他的外卖单子，且骑手24小时待命（部分麦当劳餐厅除外）。
而外卖平台上的骑手往往可以同时配送好多单。
据报道，一个骑手在高峰期，手上同时有六七个订单，配送时间几乎重叠。
最后，麦当劳肯德基驻店骑手的装备都是“高科技”。
驻店骑手配置的保温箱区别于普通的外卖保温箱，冷热分层，热食和冰品分开存放。
所以在成本方面，麦当劳的保温箱看起来是比普通外卖箱要贵一些。
而这一价格估算也能从麦当劳此前发布过的「外卖箱周边」可以得知。
在产品详情页，可以看到保温箱功能丰富。
除了可以保温，还有终极锁鲜、智能除湿等功能。
驻店骑手速度快，平台服务好，加之骑手配备的高科技保温箱等，
高成本的加持下，无疑也带动了配送费的上涨。
有些时候，专业往往确实与昂贵相匹配。
并且，肯德基麦当劳也曾对媒体表示，在不同的售卖渠道上价格会有差异。
工作人员表示，从专业角度来说，经济学上有一个名词叫“价格歧视”，又称价格差别，指厂商在同一时期对同一产品索取不同价格的行为。而且，既可以是对不同购买者索取不同价格，也可以对同一个购买者的不同购买数量收取不同价格。
举个例子，肯德基到店取一个汉堡20元，外卖同一个汉堡22元，外卖配送、平台研发这些都需要费用，顾客到店吃，商家就没有额外付出。
“顾客在家不用去店里就能吃到东西，商家多收几元也是能说通的，这是社会经济中很常见的一种现象，情理之中，没办法用法律界定它是否违规。人们有时心里会不舒服，但只要商家明确把价格公示出来，监管部门就没办法认定有问题。”
此外，在外卖平台点餐，多数配送费只要1-2元，有时甚至可以免费送餐。
这也是麦当劳、肯德基等品牌高价配送费被嫌弃的原因之一。
实际中，低价配送费是“赔本买卖”。
美团3月24日发布的最新业绩显示，
2022年全年，美团配送成本为801.9亿元，配送服务收入达到700.6亿元。
由此可见，配送成本比收入高了100多亿元。
美团在财报中提及，美团全年即时配送订单量同比增长14%至177亿单。
这样算下来，美团每单配送成本约为4.53元，每单配送费不但不赚钱，还倒贴约0.57元。
那麦当劳肯德基的配送成本呢？会更高吗？
记者搜索招聘平台信息发现，麦当劳招聘送餐员的薪资详情显示，
每单提成为6-7元，每天有30-45单可送。
一招聘平台招募麦当劳送餐员的信息内容截图。
这意味着仅支付骑手工资，每单的配送成本就有6-7元，
还不包括置办配送箱、电动车等其他费用。
说了这么多，就是想在家点麦当劳肯德基的外卖怎么办？
所以，商家给用户量身定制了不同需求的会员卡。
麦当劳买oh麦卡，肯德基来个大神卡。
减免配送费的同时还能享有其他优惠等等。
或者，在各大平台找优惠。
某书某团某各种软件都会时不时发布各种优惠。
“羊毛”找得好，配送费减少不是“梦”。
来源：中心财经、北京晚报、法治日报、华商网-华商报、新浪微博、网友评论等
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