评论 来源：滨州网 时间：2023-02-14 18:07:24
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滨州日报/滨州网讯2月13日，市委副书记、市长李春田到滨州职业学院，就学校食堂包保主体食品安全“两个责任”工作机制落实情况进行督导调研。
在滨州职业学院学生餐厅，李春田对照包保任务清单开展现场检查督导，听取食品安全主体责任落实工作情况汇报，查阅进货查验、餐具设备清洁消毒及“日管控、周排查、月调度”记录台账，了解食品安全总监和食品安全员配备及履职情况，检查经营环境卫生及从业人员健康情况，并就学校建立健全食品安全制度、开展从业人员培训及考核、食品经营风险排查等工作提出督导意见建议。
李春田指出，校园食品安全事关广大师生健康和社会稳定，思想上必须高度重视。要始终坚持以人民为中心的发展思想，时刻绷紧安全弦，上下联动，齐抓共管，全力推进食品安全主体责任和属地监管责任有机统一、相互衔接、贯通协同，形成“两个责任”工作闭环。监管部门要加强巡查指导和监督管理，不断提高监管水平，全面消除食品安全隐患。学校要树牢食品安全意识，认真履行食品安全主体责任，严格落实各项制度，严把进货关、贮存关、加工关、消毒关、健康关，加强对食品相关从业人员的管理和培训，全力守护校园食品安全，让广大师生吃得舒心，让家长和社会放心。
市委常委、副市长屈跃宽，滨州职业学院党委书记刘荩一，滨州职业学院党委副书记、院长申保忠，市政府秘书长孙学森及市直相关部门单位负责同志陪同。责任编辑：刘雪纯
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