企业 来源：壹点网 时间：2021-08-03 17:20:53
低油、低脂、yummy的食物，是大多数美食爱好者心中的“白月光”，这也是免油炸却能做出酥脆口感的小熊空气炸锅，深得年轻人喜爱的原因，集美味与健康于一体，带领着味蕾探索低油美食的奥秘。
这款上新不久就入选天猫榜单可视炸锅热销榜TOP2的小熊空气炸锅，背后解决了哪些用户痛点？
洞察用户使用习惯，提供满分味蕾体验
“空气炸锅是怎么做到无油炸的？”“无油炸能好吃吗？”这是很多人的疑惑。
空气炸锅就像一个带风扇的烤箱，通过内部超大功率的风扇，让空气变成极速循环的热流，使得食物脱水，表皮变得酥脆诱人。如果你觉得难理解，小熊电器研发人员的解释，或许能让你一秒明白：“简单来说，就是利用热空气替代油，达到油炸的效果，口感依旧美味。”低油甚至无油，也能炸出酥酥脆、嘎嘎香的口感，谁能不爱？
极致的味蕾体验，离不开产品本身的设计优化。为了能给用户提供完美的体验，小熊电器从研发人员从产品结构设计上做了一番调整。
“出这款空气炸锅前，我们团队花了很多时间在用户调研上，从用户的口中得到很多启发。其中就有一个比较有意思的点，很多用户在过往使用空气炸锅时，会时不时打开锅去查看食物的情况。考虑机器运作过程中反复打开，容易影响食物的口感，团队就开始着手优化产品，给空气炸锅增加全景大视窗，让食物烤制过程可视化。”小熊电器研发人员补充道。从生到熟，食物炸制的每一刻都尽在掌握，对热爱美食的人来说，是一个治愈身心的过程。吃到嘴里的那一刻酥脆，健康养生星人也会忍不住说一句“我再吃一口”。
从用户的习惯出发，深入思索优化产品，入选热销榜单TOP2的背后，藏着小熊电器“以人为本”的研发精神。
攻克产品痛点，掌握全方位“酥脆”秘诀
一道成功的炸制小吃最关键的元素之一是受热均匀。
在传统的油炸过程中，通常会多次翻面进行炸制，确保食物的每一面都受热均匀，酥脆可口。而市面上很多空气炸锅，都只能平铺摆放来炸食物，有些食物的口感会大打折扣。
在这方面，小熊空气炸锅有它独特的美味秘诀。
“为了避免出现烤色不均，局部口感软趴的情况，在产品研发期间，我们尝试了多种方法，最后通过锅内装置搅拌翼来解决这一痛点。在机器运转的时候，搅拌翼也会进行匀速自转，让热量穿透食材，均匀烤制食物。”小熊电器研发人员说，“优化新品之后，我们将旧品下架”。攻克食物软趴的难点，升级产品的体验感，打造高质量产品，是小熊电器的研发战略。
省时省力的高质量小家电，总能让人毫不费力提升厨艺，轻松吃到生活的美味，提升饮食生活的质感。从此，炸鸡块、炸薯条、炸丸子、炸豆腐、炸排骨、炸藕盒……轻轻松松吃上。
小熊空气炸锅热销的背后，依托当今“佛系养生”年轻人对食物健康、口感需求的平衡，以及年轻人求新心理下产生制作复杂食品的趣味性和成就感，如在家“变”出薯条、甜甜圈等需求心理。而更深层次是年轻人对品质生活的追求，更愿意在健康、美味上付出，通过食物愉悦自己，让生活变得更加多元好玩。小熊电器抓住了这一心理，并通过技术研发创新，解决用户使用过程中的痛点，打造精品空气炸锅，提升年轻用户的产品体验感，让他们的多元美好生活轻松可及。
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