评论 来源：人民网 时间：2023-06-07 17:21:50
茶是中国的古老饮品，其衍生出的茶文化成为中国传统文化的重要一脉。
种茶、制茶、饮茶，每个时代都会有不同的特色。了解茶文化、茶历史最直接的渠道就是参观茶文化藏品。近日，由三明市尤溪县融媒体中心和尤溪县两茶办精心打造的尤溪县“朱子茶文化陈列馆”揭牌开馆，展出了从新石器时代至近代的相关茶具、茶经等100多件茶文化藏品，是目前全县品类最全、窑口最多的茶具展示陈列馆。
值得一提的是，馆内所展藏品均为茶具收藏家、尤溪乡贤吴锡葆提供。
(资料图)
朱子茶文化陈列馆。
茶商收藏茶器 为茶文化历史记录“再添一笔”
“对茶叶有着特殊的感情，当时就决定投己所好。”1994年，吴锡葆到茶厂就业，他回忆起当年时说，在茶厂，他不仅自学茶叶方面的理论知识，还掌握了茉莉花茶的整套制作工序。1997年，吴锡葆离开茶厂，做起茶叶生意。2001年，吴锡葆到北京发展，并开始收藏黑茶和普洱茶。
“后来我觉得茶叶还得要茶具来配，从此开始收藏茶具。”吴锡葆在谈到收藏茶叶茶具的初衷时表示，几千年来，中国茶文化伴随着中国传统文化传承发展，然而茶叶作为消耗品保存不多，他要通过茶具、茶书等相对容易保存的器物的收藏，为茶文化历史记录“再添一笔”。
“收藏茶具就像捡拾人生碎片，时不时拿出来泡泡茶，就像将自己的过去‘倒’出来品味一下，喜怒哀乐皆在其中。”吴锡葆从事茶叶茶具收藏已经有二十余年，“收藏对我这个做茶叶的人来说，能够把我的文化底蕴衬得更深一点，把茶叶的品位提得更高一点。”
吴锡葆说，收藏的真正意义并不在于以后会增值多少，而是在于这些几乎失传的东西，不至于流失海外、埋没人间，他只是一个帮忙整理的“过客”、一个暂时的“保管员”，展出就是让它们回归社会的怀抱，让更多人能认识这些收藏品，了解中国博大精深的文化底蕴。
朱子茶文化陈列馆中摆放着各式各样的展品。
茶器引领茶业 茶文化茶产业同命运
走进“朱子茶文化陈列馆”，首先看到的是“滥觞萌芽的中华茶文化”，带耳杯、爵杯、匜、渣斗等映入眼帘，有陶器、青瓷，也有青铜、玉器、琉璃等，这个时期的茶具还有饮酒具和水具的影子，但器形已是十分轻巧。
第二部分是“法相初具的唐代茶文化”，青瓷绝品——秘色瓷，青如天、薄如纸、声如磐的柴窑，以白为主、点釉彩装饰的邢窑，还有以花釉为主的鲁山窑。尤溪是千年古县，产茶历史十分悠久，《茶经·八之出》中提到“岭南生福州、建州”，茶叶专家吴觉农在《茶经述评》中描述：福建路产茶仅限于建、剑两州，剑州相当于今南平市区及顺昌、沙县、尤溪等县，虽产量少，但品质特佳，常作为贡品。
第三部分是“穷精极巧的宋代茶文化”，不仅有“官、哥、汝、定、钧”五大窑口的作品，还有耀州窑、磁州窑、建窑、吉州窑、湖田窑等烧制的精美茶具。
第四部分是“返璞归真的明代茶文化”，主要展出的是景德镇青白瓷，青花、五彩、斗彩、景泰蓝等工艺纯熟，轻巧而美观。明嘉靖年间《尤溪县志》记载：茶课钞二十五锭一贯一佰六十文。“茶课”即茶税，说明在明朝，尤溪茶叶已有相当规模了。
第五部分是“走向世俗的清代茶文化”，景德镇、龙泉窑和德化窑，增加了粉彩与珐琅彩装饰，使茶具更具观赏性。明崇祯年间、清乾隆年间以及民国时期的《尤溪县志》都有“茶产二十都、二十三都者佳”的记载，表明尤溪的茶产业名气和规模进一步扩大；同时，相关工作人员介绍，清代时尤溪出产的茶叶已销往南洋一带。
第六部分是“涅槃重生的近现代茶文化”，展示了“珠山八友”的部分精品。
朱子茶文化陈列馆中摆放着各式各样的展品。
茶文化带动茶产业 助力乡村振兴
茶、水、器三者之间的相互融合与升华，同样承载了尤溪茶产业的时代变迁。
近现代以来，独具地域特性的尤溪茶成为福建地方名茶的代表之一，全县茶园总面积也达到9.27万亩。
目前，尤溪县有1家省级龙头茶叶企业、4家市级龙头茶叶企业，179个企业注册商标，1家福建省名牌农产品；1件茶叶地理标志集体商标、1件地理标志证明商标，2个市级非遗项目、4个非遗传承人。2022年，茶叶加工企业达215家，全年完成茶叶产量1.51万吨，茶产业全产业链产值超过18亿元。全县涉茶人员达4.5万人，人年均收入超3万元，茶产业已成为尤溪主要特色产业之一，成为尤溪促农增收、助力乡村振兴的重要产业。
近年来，尤溪也依托朱子文化，通过举办茶叶鉴评会、斗茶赛、茶艺大赛，积极参加茶博会、林博会、绿博会等展示展销活动，围绕“茶文化、茶产业、茶科技”，积极培育打造尤溪特色茶叶区域公共品牌，先后被评为全国十大生态产茶县、全国重点产茶县和全国茶产业百强县。
“尤溪好山好水出好茶，又有千年的茶文化底蕴，我想让尤溪的好茶和五千年的茶文化历史相结合，让尤溪的好茶能够走出深山、惊艳八闽、红遍天下！”吴锡葆在“朱子茶文化陈列馆”开馆时表示。
尤溪天顺茶叶专业合作社理事长蔡宣顺在参观茶文化陈列馆后，也深有感触：“作为茶商，平时对茶文化接触得比较少，‘朱子茶文化陈列馆’震撼到我了，今后要多钻研茶文化，助推茶产业、茶文化、茶科技‘三茶’融合，让尤溪茶产业走得更高更远。”（图/文 吴振湖）
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