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“双节”临近 首都市场果蔬需求量将大涨

滚动 来源:北京商报      时间:2020-09-22 08:44:37

国庆中秋“双节”临近,北京消费市场将迎来新一波高峰。9月21日,北京商报记者从多家生鲜供应企业了解到,目前正积极组织产地货源,联络下游分销渠道,拓宽货源渠道,提供农产品产地直采直销服务,确保节日期间农产品供应。

果蔬需求量将大涨

作为北京的“菜篮子”,刚复市不久的新发地已全面进入“双节”备货状态。9月21日,北京商报记者从新发地了解到,新发地正积极组织产地货源,联络下游分销渠道,拓宽货源渠道,保障节日期间市场供应充足。

记者在市场内看到,一辆刚刚从四川运抵新发地市场的石榴正在卸货。据新发地市场石榴商户康平介绍称:“这个是四川大凉山地区会理县产的软籽石榴,今年8月中旬才开始大量上市,现在每天到货量在200吨左右。在价格方面,由于是产地直销,今年石榴的批发价格也比去年便宜一些,大概在8-9元一斤。”

据统计,自复市以来,新发地每日蔬果供应量在2.3万吨左右,市场果蔬交易量达到2.38万吨,已恢复至疫情前的60%-70%。预计“双节”前后销量还将持续上升,将会达到3万吨。目前,新发地蔬菜供应有80多种、水果60-70种,其中有40多种是进口水果。

“双节”期间,北京市场将会出现购销两旺的局面。新发地相关负责人表示,为了保障节日期间市场供应充足、价格平稳,新发地一直在积极组织产地货源,联络下游分销渠道,拓宽货源渠道。目前,市场货源十分充足,完全能够确保节日期间市场供应充足。接下来,新发地水果的上市量将会进一步加大。

据介绍,新发地各蔬菜直通车新增了很多果蔬种类。同时,新发地市场便民菜市场也在加大货物供应量和品种。新发地市场原有负责全市324个小区供应的164辆蔬菜直通车,目前已经恢复将近60%。全市77家便民菜店已经全部恢复营业。

启动“点对点”监测补货

值得注意的是,为确保中秋、国庆期间生活必需品供应充足,丰台区商务局节前还组织批发市场、重点商超市等骨干供应企业,全面落实企业主体责任,强化防控措施,指导其开展产销对接,积极组织货源,多渠道增加库存储备,至少在日常供应基础上增加30%以上的货源储备,确保生活必需品供应充足。

据介绍,丰台区启动监测补货保障机制,对辖区品牌连锁门店生活必需品供应“点对点”监测补货。各网点一旦出现缺断货情况,利用自有库存20分钟内补充货源并上架;同时,利用集团资源补充。连锁超市、便利店自有库存不能补充,集团收到缺断货需求后,1小时内调运集团货源直接补充到缺断货连锁超市、便利店并上架;连锁超市、便利店自有库存和集团资源都不能补充,区商务局收到帮助请求后,2小时内协调货源直接补充到缺断货连锁超市、便利店并上架;零售网点难以利用自有资源保障供应时,区商务局将申请市商务局援助,4小时内调运货源直接补充到缺断货连锁超市、便利店并上架。

丰台区商务局副局长张会利表示,根据常态化疫情防控的新形势、新要求,丰台区商务局建立了区、部门、属地、企业网点四级网络工作保障体系,形成会商、监测、分析、调度及应急值守的全方位保障工作机制。同时,将加强市场监测,形成各大批发市场、商超市信息监测日报机制,对于供应异常情况,及时上报并有效调整,确保市场供应平稳运行。

据悉,为进一步完善市场运行调控体系,加强丰台区生活必需品市场应急投放体系建设,提高市场调控能力,丰台区商务局在辖区内18个街乡镇建立54个生活必需品应急投放网点和2个生活必需品应急投放集散地,并建立网点台账进行持续跟踪管理。

直销直供稳菜价

时值9月,“双节”将至,蔬菜等“菜篮子”产品价格涨落备受关注。据国家统计局发布的8月消费数据显示,8月全国CPI同比上涨2.4%,较7月再收窄0.3个百分点。其中,鸡蛋、鲜菜成为拉动CPI上行的重要因素,较7月环比涨幅分别达11.3%和6.4%,涨幅分别扩大7.3个和0.1个百分点。

在9月16日国家发改委例行新闻发布会上,新闻发言人孟玮指出,菜价上涨的主要原因是受强降雨、洪涝等不利天气影响,加之夏秋交替、蔬菜换茬,部分地区出现供应阶段性偏紧,一定程度推高了价格涨幅。鉴于蔬菜的生长周期比较短,后期随着极端天气减少,秋季蔬菜陆续上市,市场供应有望在较短时间内恢复,鲜菜价格也将随之回落。

新发地宣传部部长童伟表示,尽管近期农产品价格处于相对高点,随着秋收季节的到来,各类蔬果将陆续上市,随着供应量的提升,总的品类会越来越多,后期价格基本上会呈现稳中有降的走势。预计到元旦、春节期间,市场上蔬果供应能达到200余种。

据介绍,北京及周边地区秋季蔬菜的长势比较良好,预计一部分蔬菜在国庆节前就可以上市,这部分后续产地的蔬菜主要是来自河北唐山、廊坊的芹菜、莴笋、大白菜等,这些蔬菜的上市,将有效缓解目前市场供应偏紧的局面。国庆节后,秋季蔬菜逐渐进入上市高峰期,菜价总体上会比目前有相对明显的降幅。

据悉,为进一步保障“双节”期间市场物价稳定,国家发改委将提早安排部署,加强动态监测、组织储备调节同时兜住民生底线。目前,发改委已印发相关通知,要求各地加强重点时段重要民生商品保供稳价工作并明确任务、落实分工;持续监测成品粮、食用油、猪肉、鸡肉、鸡蛋、蔬菜等商品生产、市场和价格情况,在节假日会启动应急监测,快速作出反应。