5月15日，2021年广州市职业教育活动周系列活动正式启动,本届活动周的主题是“技能：让生活更美好”，将全面展示广州职业教育的突出成就，弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，营造人人皆可成才、人人尽展其才的社会氛围。日前，记者来到了广州市轻工职业学校、广州市幼儿师范学校、广州市交通运输职业学校和广州市旅游商务职业学校，近距离体验教学模式与专业活动，关注广州职教新动态。

探营现场体验丰富，看职校学生亮绝活

记者走访发现，今年职教活动周，各个职业学校都亮出绝活，展现了广州职业院校的蓬勃活力。

一些学校将课堂搬到工作现场。例如广州市轻工职业学校工业机器人实训中心和精密制造实训中心的两个场馆，不仅是学生日常上课的场所，也是参加竞赛学生的训练场地。在精密制造实训中心，数十个学生正在操作机器，数控专业二年级的徐同学告诉记者，在操作这些机器之前要先经过画图、编程两个步骤，然后再进行生产，他们生产的多是一些零件，制作这些零件的主要难度在于获得更高的精密度。

广州市旅游商务职业学校更是“校店合一”。在咖啡厅，西式饮品专业的李同学告诉记者：“咖啡厅既是展示的场所，也是平时上课的地方。”咖啡制作细分为咖啡烘焙、杯测、手冲等不同专业方向。在场的同学运用所学的专业知识向记者展示自己制作的“拿手”饮品。“目前咖啡制作这个专业方向的发展前景很好，尤其在广州这个大城市。我们毕业的学生也很‘抢手’，学校已经和不少著名咖啡企业达成了合作。”该校旅游管理系党支部书记李伟慰表示。

实践性强、体验性强是职业教育的鲜明特点。因此，“生动形象”便成为职教课堂的关键词。在广州市幼儿师范学校的奥尔夫音乐活动课上，学生们在老师的引导下，模拟幼儿上课过程，感受丰富的艺术世界。在课堂上，音乐不再仅仅是旋律和节奏，而是与儿歌说白、律动、舞蹈、戏剧表演等相联系。在早教课堂中，记者还现场观摩了老师如何开展婴幼儿头面部抚触的课程。“抚触时，要用浴巾包裹住宝宝身体或腹部，以免宝宝受凉。”授课老师讲解着课程内容，学生们用婴幼儿模型亲身实践，感受课程内容。整个课堂生动活泼，内容丰满。

丰富多彩的活动与学校重视专业内涵、专业建设密不可分。广州市旅游商务职业学校教务科谭子华老师对记者表示：“学校希望他们能够‘上学如上班，上课如上岗’，未来更好地与就业岗位衔接。”

“校企合作”深度融合，造就实用人才

教育部指出，职业教育要“长入经济、汇入生活、渗入人心、融入文化、进入议程”，因此，职业教育需要紧密对接社会的实际需求，而校企合作实现了职教与社会需求的“无缝对接”。

2020年起，广州市幼儿师范学校与广东省早期教育行业协会合作开办学前教育专业早教方向订单班，与广州幼师学前教育集团合作开办学前教育专业订单班等，对接托育领域职业技能要求，探索实施课证融通。广东省早期教育行业协会常务副秘书长冯荔雯表示，目前订单班已经开始招生，每届设1个班，每班50人左右。

“我们打通了职前人才培养、职后在职培训的通道，构建学前教育师资培育与学前教育办学之间的整体回路，建立起‘产学研’的完整链条。”广州市幼儿师范学校校长丘毅清介绍，近年来，学校成立了职业教育与学前教育相融合的广州幼师学前教育集团以及广州市幼儿园教师发展中心，构建起学前教育职前培养和职后培训一体化人才培养体系，形成了“一体两翼”的办学格局。其中，广州幼师学前教育集团是广州市教育局系统目前唯一的学前教育和职业教育深度融合的教育集团。

还有的学校建立工作室制度，以老带新。广州市交通运输职业学校通过邀请优秀校友在校内成立工作室的方式，引进校友掌握的技术和就业、市场资源，让学生在理论与实践、课堂与社会的交融中得到专业方向上的迅速成长。目前，学校有43个深度合作的企业，覆盖学校的所有专业。

毕业生杨松有就是受邀在校内成立工作室的优秀校友之一。从广州市交通运输职业学校汽车运用与维修专业毕业后，他在通信行业、汽配行业等都进行了摸索，最终选择在汽车改装行业进行创业，且于2004年成立了自己的第一家改装公司。“每年我们都会组织行业内的专家、优秀的企业老板、技术人员，进入课堂给学生做改装知识的讲解。这样的活动每个学期都有两到三场。”据学校专业带头人李贤林介绍，学校成立工作室能对学生的就业产生促进作用，学校结合校友资源落实合作，便能扩大学生的就业选择范围。

实践应用性强，对口就业率高

职业教育的强实践性带来的是高就业率。广州市幼儿师范学校相关负责人介绍，学校毕业生升学就业竞争力强，2019、2020年，毕业生升学就业率达到100%。过去五年在学校组织的供需见面会上，毕业生人数与实际需求岗位比约为1:5。同时，幼师毕业生首次就业平均月薪能达到3500元以上，就业单位以幼儿园为主，以培训机构、早教托育机构、儿童服务机构为辅，就业与专业的匹配度保持在90%左右。

广州市交通运输职业学校通过成立“订单班”，选拔优秀学生进行小班培训，将他们培养成能够精准对接企业、可以迅速上岗的人才，同时产生更大规模的辐射效应。“以汽车应用与维修专业为例，订单班出身的学生只占30%，但有60%的学生可以受益进入优质企业，这便是就业辐射效应。”李贤林表示：“专业人才的稀缺性决定了就业的收入水平。例如喷漆人才的晋升周期相对较快，从初级技工、中级技工到高级技工，每个层次的提升周期约为三年。实习期时的薪资水平虽然较低，月薪一般在2000元左右，但成长为高级技工后，月收入可以过万元。”

除了高就业率，中职学生通过三二分段、专升本等多条途径也可以获得高学历。例如广州市轻工职业学校表现突出，五年内曾获得国家级奖项12个、省级奖项85个，市级奖项231个。优异的竞赛成果也扩大了学生的“升学通道”，“拼得国家级、省级技能竞赛的一枚奖牌，相当于率先获得免试升学优质高职院校的‘敲门砖’，有很多师兄都通过竞赛成功入读深职院。我们也是抱着同样的冲刺目标。”竞赛选手刘佳辉同学说。除此之外，学校还与十余所高职院校建立合作关系，构筑三二分段中高职升学通道。据介绍，在广州市轻工职业学校，学生选择升学的比例逐年增加，升学与就业的比例达到6:4。学校教师田冰表示，现在升学已成为大多数学生的普遍选择，这也正体现了职业教育升学的利好趋势。(记者孙唯实习生龚无忧卢超情)